Visi Program Studi Diploma I Tata Boga

Menjadi Program Studi Tata Boga yang terdepan pada tahun 2030 dalam menghasilkan lulusan kompeten, berkarakter, dan berjiwa wirausaha di bidang perhotelan, berlandaskan moral dan etika, serta mampu bersaing di tingkat nasional dan internasional.

Misi Program Studi Diploma I Tata Boga

1. Menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan berkualitas untuk mempersiapkan tenaga kerja tingkat operator di bidang tata boga.
2. Melaksanakan penelitian terapan di bidang tata boga yang inovatif, berkualitas, dan berdaya saing.
3. Mengembangkan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang bermanfaat, baik yang terkait dengan tata boga maupun bidang sosial, pendidikan, dan keterampilan lainnya.
4. Membangun kemitraan strategis dengan masyarakat, dunia usaha, dan pemerintah untuk mendukung pengembangan ilmu, keterampilan, dan karier lulusan di bidang tata boga.

Tujuan Program Studi Diploma I Tata Boga

1. Menghasilkan lulusan yang kompeten pada Program Studi Tata Boga.
2. Memberikan pelatihan pada Program Studi Tata Boga yang sesuai dengan kebutuhan stakeholder.
3. Menghasilkan penelitian terapan bidang Tata Boga yang bermanfaat bagi pengembangan dunia perhotelan
4. Menghasilkan publikasi ilmiah yang bermanfaat bagi pengembangan dunia perhotelan khususnya pada Program Studi Tata Boga
5. Melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat pada Program Studi Tata Boga yang sesuai dengan kebutuhan stake holder.
6. Melaksanakan kegiatan kemitraan dengan para pemangku kepentingan khususnya pada Program Studi Tata Boga.